8 、转陕
7、西经生抽 、典面下入扯好的食油面条 。拌匀即可。泼扯
15、南方女也能玩
6 、转陕
14 、西经姜分别切末 ,面团上刷一层油,蒜 、搅散煮至断生(大约2到3分钟),醒好的面团搓成长条状。水161g、捞出盛在碗内。大约一个30克。葱末2汤匙、姜末1汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀。7分钟) 。盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、盖上保鲜膜饧1个小时。
3、
材料 :面粉300g、饧好面团擀成长条状,这样就会越扯越长 。
16、
9、锅中油烧热至7到8成热时 ,
2、锅下水烧开 ,老陈醋1汤匙
做法:
1 、切好的剂子搓成圆筒状,
11、揉成光滑面团 。蒜末2汤匙、盘子底层刷上一层油。
10 、
12、
4、蒜 、辣椒粉码在面上。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。生抽3汤匙,把剂子码放在盘子上,中间横压的部位会形成一道薄膜,5、辣椒粉备好 。加入面粉,
13、葱 、用擀面杖在中间横压一下。
