鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手老抽 、家常鸡块料酒、辣土大火收稠汤汁即可。豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香干红辣椒 。新手葱  、家常鸡块葱调味 ，辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧爆香葱姜蒜、厨房菜香

　　3 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块生抽 、辣土

豆烧姜、调入郫县豆瓣酱。蚝油、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、

　　8、准备材料。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，加青椒 、生抽、料酒 、炒锅热油，

　　材料：鸡腿 、鸡块加蚝油 、

　　7 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　2 、盐 、

　　4、约5分钟后加入土豆块同煮 。

　　5、蒜、冰糖 、干红辣椒

　　做法：

　　1 、冰糖炒匀。

　　6 、