6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排改大火收汁。做出
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，骨炖用勺子撇去浮沫 。红烧老幼皆宜 。排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，加适量水 。滴油的排这是做出上色的关键。喜欢拌饭的骨炖可以留少许汤汁。原汤炖排骨 ，红烧这样味道更浓 。排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。用高压锅煮30~40分钟。保留营养 。防止糊锅 ，记得用勺子不停的搅拌 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，
3.收汁的时候 ，一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去 。沥去水。
8.加入刚才炖排骨的汤，
4.盖上盖子 ，
2.排骨放高压锅中 ，
这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，还要用勺子不停的搅拌 ，【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
5.煮完 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
12.收汁的时候，
10.倒入适量老抽 ，