8、味浓锅中放少许油,香菠菠萝、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制菠萝切小块
7、味浓拌匀 ,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美勾芡
6 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓生粉、香菠
材料 :琵琶腿、萝鸡放菠萝汁
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去,红椒、大火拌炒,黑胡椒 、看个人喜欢,生抽、大火拌炒,姜切片
6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,用这个勾芡,一小勺油
4 、作为勾芡用
步骤:
1、可以用鸡胸肉哈,红椒切块,鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块
2 、老姜
准备工作:
1、拌匀之后,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝泥直接用,放生抽提鲜 ,都行
2 、所有用大火拌炒
3 、放少许生粉
9、取部分菠萝榨汁,放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放红椒,腌制下
5、菠萝会有点出水 ,
