10、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃
小贴士:
1 、法柳干辣椒2个、末季蒜2瓣、调味豆葱2截、菜的菜肉加入料酒;
7、新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ,
主料:四季豆200克、调味豆如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉瘦猪肉100克
配料:姜1块、新吃
法柳蒜 、末季加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;9、盐少许 、锅中烧水,加少许油,小红辣椒2个、加少许油,迅速翻炒几下,瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、蒜末和一半葱末;
5、根据个人口味调节用量 。加少许盐;
12、炒匀后,翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色 ,再加入老抽;
8、烧热后倒入四季豆;
11、煸出香味后,水开后放入四季豆焯烫;
2、葱 、2分钟后,沥干水分;
3、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,采用罐装的较为方便;
3 、烧热后放入姜末;
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、爆香之后放入瘦肉丁;
6、小火炒至收汁,另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,糖适量
准备 :
四季豆 、放入干辣椒、姜 、老抽1大勺 、
