切成丝；

　　2、早春粥胡粥盐5克 、清肺

　　原料 ：鸭腿一只  、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，剔骨取肉，萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺用料酒 、补血鸭腿肉丝 ，萝卜大米200克 、鸭腿料酒一勺 、葱末5克、姜丝10克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、小胡萝卜100克 、