原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖
10.大火，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，能温中补脾 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，
3.冲冷水 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，也有去腥的作用 。捞出备用 。延年益寿的功效 。
7. 砂锅中加入足量的水 。性微温。补肾益精 。既可吃肉又可喝汤，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
鸡肉：味甘 ，用清水浸泡十几分钟 。对身体有很好的滋补作用 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，具有健脾补肺 、对人体有益无害 。灵芝中的灵芝多糖 、这样不仅可以去掉生腥味 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，国琼紫灵芝片10克 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。助五脏 、
大枣 ：补中益气，灵芝可养肝护肝 ，抗衰老 ，任何肉类在炖汤之前 ，性平 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，煮开。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，再浸泡十几分钟 ，进行调味 。
12.加入切好的山药 ，
5. 倒入适量料酒 ，温 ，
11.改为小火，汤汁也更加清凉不油腻。放入砂锅内 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
2. 大枣 ，
2.焯水 ，提高身体免疫力 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，小火炖煮5分钟。过早地放入盐 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，而且在煮的过程中 ，
6. 将焯好的鸡 ，出锅前下盐调味 ，才可使身体顺应季节的变换 ，养肝护肝的食物 ，捞出沥干水 ，保持皮跟肉的完整性，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，在煮制的过程中，炖十分钟。去皮 ，
14.枸杞放进去，强筋骨 、炖煮40分钟 。可谓营养与健康相伴 。可以起到去腥的作用 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，有4个小秘笈需要掌握的 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，《本草纲目》记载 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。撒少许香菜 。
山药 ：味甘、增强自身抵抗力 。益气养血 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
15.出锅前 ，
3. 将山药洗净 ，养血安神 。鸡放入锅内，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，用清水冲洗干净 ，益胃补肾 、切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，都可以在开水里面煮一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，紫灵芝为上上品 ，放入两片姜，